Манты

Аватар пользователя xxx
xxx
Кулинар 4 уровня
Манты
  • Основной ингредиент: мясо
  • Обобщенное название: манты

Список ингредиентов

  • пельменное тесто1 кг
  • фарш1 кг
  • соль2 ч. ложки
  • перец1 ч. ложка
  • лук500-600 г
  • зира1,5 ч. ложки
  • сливочное маслопо вкусу

Способ приготовления

Сделать тесто, приготовить фарш.

Тесто раскатать, разрезать тесто на квадраты 10-12 см, выложить начинку, на начинку положить кусочек сливочного масла, слепить манты.

Расплавить сливочное масло, обмакнуть манты и выложить в мантоварку, варить 40-45 минут.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • Коврижка
  • 06.12.14 - 11:05
  • #

Очень аппетитные манты. Жаль нету фото со способом завертывания.

Аватар пользователя Коврижка
5 уровень
  • xxx
  • 06.12.14 - 14:37
  • #

да к сожалению я раньше не фотал поэтапное приготовление:(ну как буду делать манты ещё раз кину фоток:))

Аватар пользователя xxx
4 уровень
  • Вероника1101
  • 08.12.14 - 11:11
  • #

Хороший рецепт !

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень
  • xxx
  • 08.12.14 - 15:38
  • #

спасибо:)

Аватар пользователя xxx
4 уровень