Манник з капустою (варіант 2)

Аватар пользователя Торі
Торі
Кулинар 4 уровня
Манник з капустою (варіант 2)

Нещодавно я розміщала рецепт манника пісного з капустою, але чоловіку він не дуже сподобався, через те. що капуста змішана з тістом. Тому спеціально для нього я спекла ще один різновид, в якому начинка йде окремим шаром. сподіваюсь він вам сподобається.

Список ингредиентов

  • манна крупа1,5 склянки
  • кефір1 склянка
  • борошно1/2 склянки
  • сода (гашена)1 ч. ложка
  • сільза смаком
  • капустаза смаком
  • цибуляза смаком
  • моркваза смаком
  • масло вершкове 30 г
  • олія 2 ст. ложки
  • яйце 1 шт

Способ приготовления

Манну крупу заливаємо кефіром і залишаємо на деякий час. Тим часом протушуємо капусту з морквою і цибулею (я навмисне не вказала кількість, кожен бере стільки захоче). До манки додаємо борошно, сіль, перець, масло, олію, яйце та гашену соду. Все добре перемішуємо. Тісто має бути досить тугим.

Форму змазуємо маслом вершковим та присипаємо манкою.
Половину тіста викладаємо у форму, а зверху капусту.

на начинку викладаємо решту тіста і в духовку на 40-45 хв.
Приємного апетиту!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • Вероника1101
  • 26.12.14 - 14:01
  • #

Вкусненько!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень
  • julinka05
  • 27.12.14 - 22:03
  • #

сытно и вкусно:)

Аватар пользователя julinka05
5 уровень