Творожный крепвиль

Аватар пользователя Мария
Мария
Кулинар 5 уровня
Творожный крепвиль

Крепвиль - это блинный торт. Начинки могут быть различные, одна из самых несложных и доступных - творожная. Термообработке такой торт не подвергается, поэтому творог и сметана должны быть свежайшими.

Список ингредиентов

  • блинчики8-10 шт
  • творог630 г
  • сметана180 г
  • сахар100 г
  • ванильный сахар1 щепотка

Способ приготовления

Подготовьте сладкие тонкие блинчики, мягкий творог, свежую сметану, сахар. Также потребуется немного ванильного сахара (я использовала сахарную пудру с добавлением натуральной ванили).

Творог необходимое поместить в просторную миску, добавить сахар, сметану и сахарную пудру. Хорошенько перемешать. В идеале массу нужно измельчить блендером в нежнейший крем, но у меня был базарный творог, достаточно нежный и массу я не перебивала.

На блюдо положить первый блинчик нанести на него 1 столовую лодку творожной массы, разровнять при помощи вилки или столовой ложки. Сверху положить еще один блинчик, также нанести на него творог.

Так продолжать пока не закончится творожная масса. Сверху торт должен завершать блинчик. Готовый торт на час нужно поставить в холодильник.

Порционный кусочек торта можно украсить несколькими способами - посыпать тертым шоколадом, сахарной пудрой, полить шоколадным или фруктовым соусом. А также можно декорировать торт свежими или карамельными ягодками.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • nata0225
  • 12.02.15 - 22:30
  • #

ммм.. вкуснятина!

Аватар пользователя nata0225
5 уровень
  • Мария
  • 13.02.15 - 09:05
  • #

Спасибо!)

Аватар пользователя Мария
5 уровень
  • Disertniza
  • 12.02.15 - 22:53
  • #

Очень вкусно и красиво!

Аватар пользователя Disertniza
5 уровень
  • Мария
  • 13.02.15 - 09:05
  • #

Спасибо большое!)

Аватар пользователя Мария
5 уровень
  • Торі
  • 12.02.15 - 23:21
  • #

дуже апетитно

Аватар пользователя Торі
4 уровень
  • Мария
  • 13.02.15 - 09:06
  • #

Благодарю!)

Аватар пользователя Мария
5 уровень
  • lakshmi
  • 13.02.15 - 00:25
  • #

Очень аппетитно!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень
  • Мария
  • 13.02.15 - 09:06
  • #

Спасибо, Анжелика!)

Аватар пользователя Мария
5 уровень
  • Вероника1101
  • 13.02.15 - 12:03
  • #

Очень вкусно !

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень
  • Мария
  • 13.02.15 - 13:14
  • #

Спасибо!)

Аватар пользователя Мария
5 уровень
  • Антонина
  • 15.02.15 - 20:56
  • #

Отличная идея!

Аватар пользователя Антонина
7 уровень
  • Мария
  • 16.02.15 - 09:21
  • #

Согласна!)

Аватар пользователя Мария
5 уровень
  • dmitry
  • 16.02.15 - 10:26
  • #

Красота!

Аватар пользователя dmitry
5 уровень