Пиріжки «Картопляні квіти»

Аватар пользователя Торі
Торі
Кулинар 4 уровня
Пиріжки «Картопляні квіти»

Весела та гарна форма традиційних пиріжків припаде до смаку і дорослим і дітям.

Список ингредиентов

  • вода50 мл
  • йогурт домашній50 мл
  • яйце1 шт+ жовток
  • жріжджі1 ч. ложка
  • масло вершкове30+10 г
  • борошноза смаком
  • сільза смаком
  • картопля2 шт
  • лляне насіння2 ст. ложки

Способ приготовления

У воді розводимо дріжджі і залишаємо на деякий час. потім в цюсуміш додаємо дрібку солі і цукру, додаємо йогурт, підбите яйце і м яке масло. Все добре перемішуємо і починаємо додавати борошно порціями. Тісто має на ощуп бути як мочка вуха. Тісто залишаємо на годинку.

Тим чамом відваримо картоплю до готовності додаємо масло і перетворити на туге пюре.
З готового тіста формуємо кульку.

Розкачуємо тісто в пласт 0.5 ст. і кладемо по центру начинку,

заліплюємо тісто.

Перевертаємо і знову трішки розкачуємо. Гострим ножем розрізуємо на пилюсточки.

Кожну пилюстку повертаємо на 90 градусів.

Викладаємо квіти на деко, змащуємо яєчним жовтком, а по-центру присипаємо дрібкою лляного насіння. Випікати в духовці на помірному вогні 20-25 хв.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • Вишня
  • 09.03.15 - 20:25
  • #

Таки гарно! Й дуже апетитно та весело

Аватар пользователя Вишня
6 уровень
  • Торі
  • 09.03.15 - 20:40
  • #

дякую. Готувала їх з донею, вона в захваті

Аватар пользователя Торі
4 уровень
  • Торі
  • 09.03.15 - 20:40
  • #

дякую. Готувала їх з донею, вона в захваті

Аватар пользователя Торі
4 уровень
  • Disertniza
  • 09.03.15 - 23:15
  • #

Смачно та гарно!

Аватар пользователя Disertniza
5 уровень
  • Торі
  • 10.03.15 - 09:52
  • #

дякую

Аватар пользователя Торі
4 уровень
  • Торі
  • 10.03.15 - 09:52
  • #

дякую

Аватар пользователя Торі
4 уровень
  • vorobyshek
  • 10.03.15 - 14:33
  • #

Очень красиво!

Аватар пользователя vorobyshek
6 уровень
  • Торі
  • 11.03.15 - 09:32
  • #

дякую

Аватар пользователя Торі
4 уровень
  • Торі
  • 11.03.15 - 09:32
  • #

дякую

Аватар пользователя Торі
4 уровень
  • Tetianka
  • 11.03.15 - 06:28
  • #

классная идея!

Аватар пользователя Tetianka
4 уровень
  • Торі
  • 11.03.15 - 09:32
  • #

Дякую, але це не моя ідея

Аватар пользователя Торі
4 уровень
  • Котенок
  • 11.03.15 - 15:48
  • #

Очень красивая композиция на главном фото

Аватар пользователя Котенок
5 уровень
  • Торі
  • 11.03.15 - 22:25
  • #

щиро вдячна за комплімент

Аватар пользователя Торі
4 уровень
  • Торі
  • 11.03.15 - 22:48
  • #

щиро вдячна за комплімент

Аватар пользователя Торі
4 уровень
  • Aureliya
  • 11.03.15 - 16:53
  • #

классные картофельные пирожки

Аватар пользователя Aureliya
4 уровень
  • Торі
  • 12.03.15 - 13:45
  • #

дякую

Аватар пользователя Торі
4 уровень
  • Aureliya
  • 11.03.15 - 16:54
  • #

классные картофельные пирожки

Аватар пользователя Aureliya
4 уровень
  • Людмила1704
  • 11.03.15 - 20:33
  • #

Хорошая подача

Аватар пользователя Людмила1704
2 уровень
  • Торі
  • 13.03.15 - 21:30
  • #

дякую

Аватар пользователя Торі
4 уровень
  • Иришка
  • 13.03.15 - 21:45
  • #

Люблю выпечку с картофелем, а еще и цветочки то с радостью бы утащила с тарелки)))

Аватар пользователя Иришка
7 уровень
  • Торі
  • 15.03.15 - 14:19
  • #

пригощайтесь

Аватар пользователя Торі
4 уровень
  • Котенок
  • 21.04.15 - 16:53
  • #

Поздравляю с заслуженной победой

Аватар пользователя Котенок
5 уровень
  • Вишня
  • 22.04.15 - 10:24
  • #

Поздравляю Вита! Дуже веселі пиріжки

Аватар пользователя Вишня
6 уровень
  • Вероника1101
  • 24.04.15 - 00:09
  • #

Замечательный рецепт !

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень