Классический оливье

Список ингредиентов

  • куриное отварное филе400 г
  • картофель2 шт
  • морковь1 шт
  • яйца4 шт
  • репчатый лук1 шт
  • маринованные огурцы4 шт
  • зеленый консервированный горошек200 г
  • майонез250 мл
  • сольпо вкусу

Способ приготовления

Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Яйца, картофель и морковь отварить, остудить, почистить и мелко нарезать.

Лук почистить, помыть и измельчить. С горошка слить жидкость. Огурцы нарезать кубиками.

Выложить в глубокую салатницу овощи, яйца и мясо. Затем посолить и добавить майонез. Содержимое салатницы хорошо перемешать.

Классический оливье готов!