Манный пирог с капустой
Очень простой, сочный, ароматный и вкусный пирог. Экономичный финансово и по времени приготовления.
Список ингредиентов
- капуста белокочанная — 300 г
- морковь — 1 шт
- яйцо — 2 шт
- молоко — 500 мл
- сыр твердый — 200 г
- соль — по вкусу
- крупа манная — 1 стакан
- масло сливочноное — 20 г
Способ приготовления
Капусту, сыр и морковь натереть на крупной терке, добавить соль и половину манной крупы, хорошенько перемешать.
Добавить молоко и остатки крупы, (тесто получится немного жидким) оставить на 5-10 минут.
Форму для запекания смазать маслом и посыпать панировочными сухарями или прото застелить пергаментом.
Выложить готовое тесто в форму и отправить в разогретую до 180 гр духовку на 15-20 минут.
Готовый пирог смазать маслом, немного охладить и вынуть из формы.
