Закуска из селедки с картофелем

Аватар пользователя Ганка
Ганка
Кулинар 6 уровня
Закуска из селедки с картофелем

Очень сытное блюдо, которое можно подать как самостоятельное блюдо или как закуску.

  • Время приготовления: 45 минут
  • Количество порций: 2-3 порции
  • Кухня: Украинская кухня
  • Основной ингредиент: сельдь
  • Обобщенное название: закуска

Список ингредиентов

  • сельдь в масле100 г
  • лук зеленый50-60 г
  • картофель отварной4-5 шт
  • сольщепотка

Способ приготовления

Картофель отварить в мундирах, очистить, охладить. Картофель нарезать кружочками, выложить на плоское блюдо, немного посолить, сбрызнуть маслом от сельди.

Сверху картофель посыпаем зеленым луком (мне больше нравится нарезанный укроп).

Выложить кусочками нарезанную сельдь (если картофель посыпать укропом, то тогда сверху между кусочками селедки выкладываем полукольцами нарезанный маринованный лук).Здесь можно добавлять и свежие огурцы или помидоры, которые выкладываем веночком вокруг картофеля. Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • Наталья Man
  • 23.04.15 - 12:48
  • #

Картошечка с селедкой,это всегда вкусно

Аватар пользователя Наталья Man
6 уровень
  • Антонина
  • 23.04.15 - 14:20
  • #

Очень вкусно!

Аватар пользователя Антонина
7 уровень
  • Ганка
  • 23.04.15 - 18:26
  • #

Девочки, я с вами согласна, что картошечка с селедочкой это всегда вкусно!

Аватар пользователя Ганка
6 уровень
  • lakshmi
  • 25.04.15 - 02:04
  • #

Отличная закусочка!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень
  • Ганка
  • 01.05.15 - 18:46
  • #

Лика, благодарю.

Аватар пользователя Ганка
6 уровень