Шоколадные рафаэлки

Аватар пользователя Евочка
Евочка
Кулинар 1 уровня
Шоколадные рафаэлки

Этот необыкновенный десерт с клубникой. вкусный, шоколадный и ... пальчики оближешь)

  • Время приготовления: 30 минут
  • Количество порций: 3-5
  • Основной ингредиент: клубника
  • Обобщенное название: рафаэлло

Список ингредиентов

  • свежая клубника200 г
  • яйцо1шт
  • сахар5 ст. ложек
  • сливочное масло30 г
  • творог250 г
  • мукаоколо 1 стакана
  • какаооколо 50
  • панировочные сухарипо вкусу

Способ приготовления

Приготовление:

Взбить яйцо с сахаром и продолжая взбивать добавить сливочное масло и творог.

Затем в массу добавить муку.

Замесить легкое тесто.

Отщипывать от теста небольшие кусочки и делать из них лепешечки. Положить во внутрь по целой клубничке.

Скатать в шарики, присыпая руки мукой.

Бросить их в кипящую воду и после того как всплывут, варить 3 минуты. Выловить шумовкой. Обвалять в смеси сухарей и сладкой кокосовой стружки.

При подаче украсить клубничками.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • Esther
  • 12.06.15 - 11:29
  • #

Вкусненько!

Аватар пользователя Esther
5 уровень
  • ВалерияВ
  • 12.06.15 - 11:41
  • #

Аппетитно очень выглядят!

Аватар пользователя ВалерияВ
0 уровень