Брауни с вишней

Аватар пользователя Milana
Milana
Кулинар 5 уровня
Брауни с вишней

«Брауни» считается самым почитаемым десертом в английской и американской кухнях. Взрослые и дети обожают «брауни» за его нежную текстуру и шоколадный вкус. К тому же его полагается, есть исключительно руками, что весьма любимо маленькими почитателями известных во всем мире десертов.

Список ингредиентов

  • шоколад черный100 г
  • сахарная пудра 1/2-1 стакан ( по вкусу)
  • яйца 2 шт
  • мука1/2 стакана
  • вишни350 г
  • крахмал2-3 ст. ложки
  • сода1/2 ч. ложки
  • уксус1 ч. ложка
  • масло сливочное или маргарин100 г

Способ приготовления

шоколад с с маслом растопить на водяной бане, затем остудить и добавить яйца, тщательно вилкой перемешать.

Вишню обваливаем в крахмале

добавляем в шоколадную массу пудру, муку и гасим соду уксусом, затем добавляем вишни и перемешиваем.

Форму смазываем маслом и выкладываем равномерно тесто.

Выпекаем при 200 градусах 15 мин, затем убавляем до 160 и выпекаем еще 15 мину. При подаче посыпаем миндалем и украшаем свежей вишней.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • Марьяна
  • 01.07.15 - 17:07
  • #

Готовила уже 2 раза! Очень вкусно! только яйца немного взбивала миксером) Спасибо за рецепт!

Аватар пользователя Марьяна
6 уровень
  • Milana
  • 05.07.15 - 11:12
  • #

На здоровье)

Аватар пользователя Milana
5 уровень
  • Milana
  • 05.07.15 - 11:14
  • #

На здоровье)

Аватар пользователя Milana
5 уровень