Корзиночки с заварным кремом и ягодами

Вкуснейшие летние пирожные с сочными первыми ягодами.
- Время приготовления: 45 минут
- Количество порций: 11 штук
- Основной ингредиент: ягоды
- Обобщенное название: корзиночки
- Участие в конкурсе: Кулінарний конкурс «Ягідна Радість»
Список ингредиентов
- маргарин — 100 г
- желтки — 4 шт
- сахар — 50 г
- майонез — 1 ч. ложка
- сода гашеная уксусом — 1/2 ч. ложки
- мука — 1 стакан
- молоко — 125 мл
- сахарная пудра — 30 г
- крахмал — 1 ч. ложка
- ягоды ( в данном случае шелковица, вишни и малина) — по вкусу
Способ приготовления

2 желтка, маргарин, муку, майонез, соду гашеную уксусом и саха тщательно смешиваем

и вымешиваем тесто

распределяем тесто в формочки

выпекаем при 200 градусах до румяности

тем временем варим крем. молоко доводим до кипения и вводим в него желтки перетертые с сахаром и крахмалов, варим крем до загустения.Это буквально пару минут.

Из духовки достаем корзиночки готовые, кладем туда чайную ложечку крема и сверху ягоды,присыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита.
- Дата публикации: 24.06.15 - 22:08
- Добавлен в кулинарную книгу: 26
- Рейтинг:4.77778(средняя оценка: 4.8, всего голосов: 9)
Также смотрите рецепты:
Очень вкусные корзиночки!
Вкусные корзиночки
спасибо ,девочки)
спасибо ,девочки)
спасибо ,девочки)
недавно такими угощали,очень даже ничего