Листковий пиріг з ковбасою і сиром

Аватар пользователя Sve4ka
Sve4ka
Кулинар 5 уровня
Листковий пиріг з ковбасою і сиром

Смачний листковий пиріг стане прекрасним доповненням домашнього обіду або вечері. Він прикрасить будь-який святковий стіл.

Список ингредиентов

  • листкове тісто250 г
  • ковбаса копчена150 г
  • сир твердий100 г
  • яйце куряче1 шт.

Способ приготовления

Візьміть такі продукти.

Листкове тісто потримайте при кімнатній температурі. Розкачайте в тонкий прямокутний пласт. Змастіть курячим білком.

Посипте подрібненою ковбасою.

На ковбасу насипте натертий сир.

Обережно сформуйте рулет. Наріжте невеличкими шматочками.

Викладіть шматочки у коло. Розкачайте обережно в пласт.

За допомогою макета виріжте листок. Краще це робити на пергаментному листі.

Перекладіть на металевий лист разом з пергаментом. Змажте збитим жовтком. З сиру викладіть жилки. Запікайте в духовці 25-35 хвилин при температурі 190 градусів.

Листковий пиріг з ковбасою і сиром готовий.

Смачного!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • HOOLIGAN's wife
  • 23.11.15 - 16:57
  • #

так вже з листям робити не буду, а от решта мене більше ніж захопила.

Аватар пользователя HOOLIGAN's wife
3 уровень
  • gutka
  • 28.11.15 - 11:51
  • #

Красиво, швидко і смачно)

Аватар пользователя gutka
7 уровень
  • Котенок
  • 12.12.15 - 11:06
  • #

Гарний лист Вітаю з перемогою

Аватар пользователя Котенок
5 уровень
  • Sve4ka
  • 12.12.15 - 12:19
  • #

Дякую дівчата!

Аватар пользователя Sve4ka
5 уровень
  • Вишня
  • 12.12.15 - 22:13
  • #

Шик

Аватар пользователя Вишня
6 уровень