Тісто на пиріжки з вишнями

Смачні та запашні пиріжки з вишнями полюбляють майже всі. Але готувати, їх може далеко не кожен. Але ж складність є саме в тісті, так як потрібно приготувати таке тісто, щоб пиріжки вийшли пухкими, солодкими та ніжними. Тому, саме сьогодні ми приготуємо саме таке тісто.

  • Основной ингредиент: мука
  • Обобщенное название: тесто

Список ингредиентов

  • сухі дріжджі20 г
  • молоко500 мл
  • цукор150 г
  • курячі яйця 4 шт
  • борошно пшеничне1 кг
  • соняшникова олія220 мл
  • сільза смаком

Способ приготовления

Нагріваємо 250 мл молока, всипаємо 1 ст. ложку цукру та дріжджі, перемішуємо й залишаємо на 15-20 хвилин.

Решту молока, також трохи нагріваємо. Вбиваємо до нього яйця й збиваємо міксером. Додаємо решту цукру, сіль за смаком й олію, знову все змішуємо.

Далі, вливаємо дріжджову масу, змішуємо. Просіюємо борошно по частинках і замішуємо тісто. Накриваємо тісто рушником й залишаємо на 30 хвилин в теплому місці. Потім обминаємо й знову залишаємо тісто на 30 хвилин.

Тісто на пиріжки з вишнями готове. Смачного!