Торт без випічки з сиром і полуницею
Торт без випічки з сиром і полуницею вважають дієтичною стравою. Це дуже смачний десерт швидкого приготування.
Список ингредиентов
- сир — 500 г
- цукор — 100 г
- сметана — 400 г
- молочний шоколад — 100 г
- шоколадне печиво — 300 г
- желатин — 1 ст. ложка
- вода — 50 г
- ягоди полуниці — 100 г
Способ приготовления
Желатин замочуємо в холодній кип'яченій воді 40 хвилин.
Сир розминаємо з цукром виделкою. Добавляємо сметану і все збиваємо міксером.
Желатин нагріваємо на водяній бані помішуєчи до повного розчинення. Охолоджуємо і виливаємо до сирної суміші. І знову збиваємо міксером до однорідності.
Ягоди полуниці миємо і нарізаємо на кубики.
Беремо прямокутну форму і всередині обгортаємо фольгою. На дно форми викладаємо шоколадне печиво , заливаємо сирним кремом. На крем викладаємо кубики полуниці і заливаємо сирний крем. Ставимо в холодильник на ніч для застигання.
Дістаємо застиглий торт, перевертаємо його на блюдо і поливаємо розтопленим шоколадом.
Торт без випічки з сиром і полуницею готовий. Перед подачею на стіл прикрасіть цілими полуницями. Смачного!
- Дата публикации: 09.11.16 - 22:34
- Добавлен в кулинарную книгу: 0
