Жарені гриби в сметані
Сьогодні, ми хочемо поділитися з вами рецептом жарених грибів. А саме, дуже простим способом смажити гриби з цибулею та сметаною. Гриби можете взяти будь-які, але рекомендуємо — шампіньйони.
Список ингредиентов
- гриби — 500 г
- цибуля — 1 шт
- сметана — 200 г
- соняшникова олія — 2 ст. ложки
- сіль — за смаком
- чорний мелений перець — за маком
Способ приготовления
Гриби чистимо й нарізаємо на шматки.
Цибулю чистимо й подрібнюємо на кубики.
Обсмажуємо гриби на соняшниковій олії, до тих пір поки не випарується вся рідина. Жаримо їх на середньому вогні, постійно помішуючи. Далі, додаємо цибулю й обсмажуємо до золотистого відтінку.
Потім, додаємо сметану, сіль, перець за смаком. Все перемішуємо, закриваємо кришкою й смажимо 5-15 хвилин на маленькому вогні.
Жарені гриби в сметані готові. Смачного!
- Дата публикации: 06.12.16 - 13:00
- Добавлен в кулинарную книгу: 0
Также смотрите рецепты:
Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
