Салат з кіноа, помідорів та кінзи

Аватар пользователя Kukurooza
Kukurooza
Кулинар 4 уровня
Салат з кіноа, помідорів та кінзи

Пісна (веганська) страва, від якої у захваті навіть ті, хто не піддається захвату від думок про здоровий спосіб життя. Салат дійсно чудовий - дуже збалансований, корисний, легкій, смачний. Один мінус - вартість кіноа у нашій країні поки що не дозволяє ввести цей продукт у широкий вжиток всіма зацікавленими, однак, на порцію салату його потрібно дуже небагато - тож можна придбати пачку кіноа і залишити її для подібних експериментів, і ви не відчуєте, що заплатили більше, ніж було варто.

  • Время приготовления: 15 минут
  • Количество порций: 2
  • Кухня: Средиземноморская кухня
  • Основной ингредиент: помідори
  • Обобщенное название: Салат з кіноа

Список ингредиентов

  • помідори2 шт
  • кіноа3 ст. л.
  • кінза1 великий пучок
  • сільза смаком
  • оливкова олія3 ст. л.

Способ приготовления

Кінзу миємо, просушуємо, нарізаємо.

Вимиті сухі помідори нарізаємо невеликими кубиками.

Кіноа (в мене й цей раз був якийсь органічний мікс) промиваємо, заливаємо водою, варимо до готовності (в залежності від сорту 10-20 хвилин). Зливаємо воду і ретельно промиваємо.

Викладаємо у салатник. Додаємо сіль, олію.

Змішуємо.

І подаємо. Смачного!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • Polochka
  • 16.05.17 - 06:12
  • #

Дубль.

Аватар пользователя Polochka
3 уровень
  • Polochka
  • 16.05.17 - 06:12
  • #

Вкусный салат, действительно! Киноа так красиво выглядит на фото - как пузырики с водой)

Аватар пользователя Polochka
3 уровень
  • Kukurooza
  • 16.05.17 - 06:36
  • #

А еще киноа очень приколько "взрывается" во рту, когда раскусываешь эти самые "пузырики"!

Аватар пользователя Kukurooza
4 уровень
  • Polochka
  • 16.05.17 - 07:22
  • #

Никогда не пробовала. Обязательно приготовлю и отпишусь)

Аватар пользователя Polochka
3 уровень
  • gutka
  • 16.05.17 - 13:49
  • #

Корисний салатик, давно планую придбати цю крупу, цікаво спробувати)

Аватар пользователя gutka
7 уровень
  • Kukurooza
  • 16.05.17 - 14:48
  • #

У цьому рецепті вона дає не стільки смак, скільки структуру. Виходить дійсно цікаво )

Аватар пользователя Kukurooza
4 уровень
  • lakshmi
  • 16.05.17 - 22:30
  • #

Интересный салатик! Я наслышана об этой крупе, но у нас нигде не встречала

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень
  • Kukurooza
  • 17.05.17 - 20:27
  • #

А где вы территориально?

Аватар пользователя Kukurooza
4 уровень
  • Вероника1101
  • 24.05.17 - 10:13
  • #

Отличный рецепт!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень
  • Вероника1101
  • 24.05.17 - 10:14
  • #

Отличный рецепт!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень