Смачна яєшня у перці

Аватар пользователя луговская
луговская
Кулинар 4 уровня
Смачна яєшня у перці

Це блюдо зожуть із задоволенням їсти як діти, так і дорослі.Головне блюдо я прикрасила зеленнюта додала трошки салату з капусти і зелені.Думаю, це буде"зеленою"прикрасою !

Список ингредиентов

  • яйця2 шт
  • перець болгарський1 шт
  • часник1-2 зубчика
  • зеленьдля прикраси

Способ приготовления

Взяти вищеназвані продукти

Перець помити, відрізати 2 кружечки потовще-4-5 см вистою.Вирізати серединку.Відрізати 2-3 кусочка з французського батону.

На олії можна відразу смажити грінки з батона та , поклавши перець, влити туди яйце і жарити.Навітьякщо яєшня витече трошки з перцю- не страшно.Яєшня підсмажеться.Все посолити за смаком.

Викласти все на тарілку.Прикрасити зеленню.Я додала ще салат із свіжою капустою та зеленою цибулею.смачного!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • ra36
  • 06.07.17 - 16:12
  • #

Цікавий рецепт! І є питання: а перець хоч трохи пом'якшав, чи сирий? І білок не всюди прожарився - залишились сирі частки?

Аватар пользователя ra36
6 уровень
  • луговская
  • 06.07.17 - 18:42
  • #

Перец не прожариваеться, а если хотите, обжарьте с двух сторон

Аватар пользователя луговская
4 уровень
  • ra36
  • 07.07.17 - 07:51
  • #

Спасибо! хочу попробовать.

Аватар пользователя ra36
6 уровень
  • Вероника1101
  • 14.07.17 - 09:43
  • #

Замечательно!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень