Лечо

Аватар пользователя oksana_sadova77
oksana_sadova77
Кулинар 6 уровня
Лечо
  • Время приготовления: 2 часа

Список ингредиентов

  • помідори 1.5кг
  • цукор200г.
  • олія200г.
  • оцет 9%150г.
  • сіль3ст.л.
  • зелень петрушки
  • перець болгарський3кг.
  • часник (головки)2шт.

Способ приготовления

Помідори миємо, нарізаємо і збиваємо в блендері.

Перець миємо, чистимо та нарізаємо більшими кубиками.

Засипаємо перець в помідори, додаємо зелень нарізану.

Додаємо всі спеції.

Варимо 30-40 хвилин, періодично помішуючи.Додаємо чорний перець горошком та духмяний за смаком.

Стерилізуємо 1л — 15 хвилин, 0,5 л — 8 хвилин. Перевертаємо та накриваємо ковдрою.
Смачного!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • ra36
  • 20.07.17 - 15:03
  • #

Оксана! Рецепт очень понравился, только хочу уточнить: уксус кладете сразу и с ним варите?

Аватар пользователя ra36
6 уровень
  • oksana_sadova77
  • 20.07.17 - 17:31
  • #

З оцтом потрібно варити Лечо дуже смачне виходить, цей рецепт перейшов мені від свекрухи

Аватар пользователя oksana_sadova77
6 уровень
  • lakshmi
  • 20.07.17 - 22:53
  • #

Очень люблю лечо! Вкусно!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень
  • oksana_sadova77
  • 21.07.17 - 07:11
  • #

Дякую

Аватар пользователя oksana_sadova77
6 уровень
  • Sve4ka
  • 21.07.17 - 20:25
  • #

Дякую за смачний рецепт, ще трохи і спробую приготувати.

Аватар пользователя Sve4ka
5 уровень
  • oksana_sadova77
  • 21.07.17 - 20:38
  • #

На здоров'я! Бажаю удачі і надіюся,що вам сподобається

Аватар пользователя oksana_sadova77
6 уровень
  • Sve4ka
  • 21.07.17 - 21:07
  • #

коли зроблю, напишу

Аватар пользователя Sve4ka
5 уровень
  • oksana_sadova77
  • 21.07.17 - 21:46
  • #

Ок

Аватар пользователя oksana_sadova77
6 уровень
  • Вероника1101
  • 10.08.17 - 11:57
  • #

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень
  • oksana_sadova77
  • 10.08.17 - 12:17
  • #

Аватар пользователя oksana_sadova77
6 уровень