Заморожені помідори з зеленню

Аватар пользователя ra36
ra36
Кулинар 6 уровня
Заморожені помідори з зеленню

Швидка заготовку на зиму. Такі помідори з зеленню взимку можна додавати у супи, борщі, плови та інші страви.

Список ингредиентов

  • помідори 7 шт
  • зелень петрушки1 пучок

Способ приготовления

Помідори та петрушку помити й обсушити. Дорібно нарізати помідори. Порубати петрушку.

Викласти помідори та петрушку у миску і перемішати.

Розкласти суміш по сіліконових формочках для мафінів, заповнюючи їх на половину. Поставити формочки у морозильник. Витримати 3-4 години.
Якщо ви наповните формочки повністю, їх треба тримати у морозильнику довше – 5-6 годин.

Потім формочки вийняти з морозильника, витрусити заморожену суміш.

Розкласти заморожену суміш у полієтіленові пакети і зав'язати.

Знову покласти у холодильник. По мірі необхідності використовувати. Така суміш може зберігатися до наступного врожаю помідорів.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • gutka
  • 20.09.17 - 18:54
  • #

добра заготовка , я заморожую томатне пюре: помідори збиваю блендером, перетираю через сито і розливаю по формах)))

Аватар пользователя gutka
7 уровень
  • ra36
  • 20.09.17 - 20:33
  • #

Дякую!
Я теж роблю схожу заготовку, тільки не протираю після блендера....

Аватар пользователя ra36
6 уровень
  • Kukurooza
  • 22.09.17 - 11:15
  • #

І я пюре заморожую - для борщу, пасти, м'яса.
А ще заморожую цілі томати - для піцци або тартів.

Аватар пользователя Kukurooza
4 уровень
  • ra36
  • 22.09.17 - 12:17
  • #

А от цілі помідори я ніколи не морозила... Треба спробувати!

Аватар пользователя ra36
6 уровень
  • Вероника1101
  • 30.09.17 - 20:39
  • #

Замечательно!

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень
  • ra36
  • 01.10.17 - 07:41
  • #

Спасибо!

Аватар пользователя ra36
6 уровень