Кава-десерт по-польськи

Аватар пользователя Наталья Man
Наталья Man
Кулинар 6 уровня
Кава-десерт по-польськи

Пропоную приготувати дуже смачну та легку каву-десерт, два в одному! Робиться з доступних продуктів, легко,але гарантую,це любов з першого ковточка. Гаряча,крепка кава,а зверху смачнюща та солодка пінка,та трошки горішків для смаку. В мене завжди у морозильці лежить баночка з такою пінкою, на той випадок,якщо несподіванно прийдуть гості,або я сама себе вирішу побалувати. Та й просто подати таку каву на святковий стіл не соромно.

  • Время приготовления: 30 минут
  • Количество порций: 2
  • Кухня: Польская кухня

Список ингредиентов

  • кава2 ст.л.
  • вода150 мл
  • жовток1 шт.
  • цукор4 ч.л.
  • грецький горіх або фундук1 ч.л.

Способ приготовления

В невелику чашку насипаємо цукор та додаємо жовток,перетираємо його ложкою 2 хвилини,та відправляємо у морозилку на 5 хвилин.

Через 5 хвилин снову перетираємо 2 хвилини и знову на 5 хвилин у морозилку.

Так само повторюємо ще два рази. Ми бачимо як жовток з цукром білішають та стають світлішими,перетворюються на круту пінку.

Каву треба варити за смаком. Я варила в турці і цукор не додавала. Розливаємо по чашках.

Зверху викладаємо яєчну пінку та посипаємо обсмаженими горішками.

Насолоджуємося смачною кавою-десертом!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • Kukurooza
  • 14.01.18 - 20:27
  • #

Мммм, яка краса! Чудовий зимній рецепт!

Аватар пользователя Kukurooza
4 уровень
  • Наталья Man
  • 15.01.18 - 10:27
  • #

Згодна! особливо в нашу сьогоднішню заметіль,є чим зігрітися! Дякую,Наташа!

Аватар пользователя Наталья Man
6 уровень
  • lakshmi
  • 14.01.18 - 20:35
  • #

Как же аппетитно!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень
  • Наталья Man
  • 15.01.18 - 10:28
  • #

Лика,с удовольствием бы угостила тебя! Спасибо большое!

Аватар пользователя Наталья Man
6 уровень
  • oksana_sadova77
  • 15.01.18 - 21:20
  • #

Цікавий рецепт дуже апетитно

Аватар пользователя oksana_sadova77
6 уровень
  • Наталья Man
  • 16.01.18 - 11:12
  • #

Дуже дякую!

Аватар пользователя Наталья Man
6 уровень
  • Wallece
  • 15.03.19 - 13:27
  • #

Люблю кавусю!!!

Аватар пользователя Wallece
4 уровень