Каша манна" Павутинка "

Діти не люблять кашу? Таку кашу із задоволенням з'їсть навіть привереда.

Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2
Участие в конкурсе: Кулінарний конкурс «Страви з крупами»

Список ингредиентов

молоко — 500 мл
цукор — 6 ч.л.
крупа манна — 3 ст. л.
какао-порошок — 2 ч.л.

Способ приготовления

Налити у 2 сотейника по 250 мл молока і додати по 3 ч.л. цукру.
Поставити перший сотейник на вогонь, довести молоко до кипіння. Всипати,постійно помішуючи, тонкою цівкою 2 ст. л. манки. Варити, постійно помішуючи, 3 хвилини. Відключити вогонь і залишити настоюватися під кришкою 10-15 хвилин. Каша повинна вийти не дуже густой, консистенції сметани.

У другий сотейник додати какао і добре перемішати вінчиком. Кашу з какао варимо також як білу, але додаємо 1 ст. л. манки.

У центр тарілки наливаємо спочатку шоколадну кашу (1 – 1,5 ст. л.)
На шоколадний шар виливаємо білу кашу.
Повторюємо, чергуючи шари.

Дерев'яною шпажкою проводимо лінії від краю до центру каші. Вийде ось така павутинка.
Після кожної лінії шпажку краще протирати серветкою – вийде акуратніше.