Оладки з бананом

Аватар пользователя oksana_sadova77
oksana_sadova77
Кулинар 6 уровня
Оладки з бананом

Список ингредиентов

  • яйця1 шт.
  • кефір125мл.
  • розпушувач тіста1/3 ч.л.
  • сода харчова1/3 ч.л.
  • кориця мелена
  • імбир мелений
  • сіль
  • борошно8ст.л.
  • банан стиглий1 шт.
  • олія
  • для подачі:
  • масло вершкове70г.
  • грубо товчені горіхи
  • рідкий мед, варення або сироп

Способ приготовления

У глибоку миску просіяти борошно з дрібкою солі, додати за смаком корицю, імбир та вбити яйця.Вливаючи тонкою цівкою кефір, перемішувати до отримання однорідного тіста.Додати розпушувач та соду, добре перемішати та дати постояти при кімнатній температурі 15 хв.

Банан почистити та нарізати кубиками, підмішати у тісто.

На сковороді нагріти достатню кількість олію. Столовою ложкою викладати тісто і порційно обсмажувати оладки до золотавого кольору з обох боків.

Розтопити масло і підсмажити на ньому горішки.

Подавати оладки з медом, варенням або сиропом. Зверху посипати смаженими горіхами.

Смачного!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • Kukurooza
  • 23.01.19 - 14:49
  • #

Аромат доплив навіть до мене додому!

Аватар пользователя Kukurooza
4 уровень
  • oksana_sadova77
  • 23.01.19 - 20:27
  • #

Аватар пользователя oksana_sadova77
6 уровень