Панкейки с какао

Аватар пользователя lakshmi
lakshmi
Кулинар 7 уровня
Панкейки с какао

Наступила Масленица и я делюсь с вами очень вкусным вариантом панкейков с какао. Панкейки получаются мягкими и очень ароматными. Готовятся очень просто!

  • Время приготовления: 45 минут
  • Количество порций: 4

Список ингредиентов

  • молоко200 мл
  • какао3 ст.л.
  • яйца2 шт.
  • мука160 г
  • разрыхлитель2 ч.л.
  • ванилин1 г
  • сахар2 ст.л.
  • масло сливочное50 г
  • сольщепотка

Способ приготовления

Смешать сухие ингредиенты: какао, муку, разрыхлитель и ванилин.

Отдельно в миске взбить яйца с сахаром и солью, добавить половину молока комнатной температуры.

Частями подсыпать сухие ингредиенты, перемешивая ложкой.

Растопить сливочное масло, добавить к нему оставшееся молоко, так масло быстрее остынет. Аккуратно добавить смесь в тесто и перемешать.
У нас получится "льющееся" тесто.

Сковороду хорошо разогреть. Для выпекания панкейков сковороду ничем смазывать не нужно. В центр наливаем 3 столовых ложки теста.
Вся поверхность покроется дырочками.

Перевернуть панкейк на другую сторону и печь до готовности.

Готовые панкейки сложить горкой на тарелку, посыпать сахарной пудрой.
Подавать на десерт!
Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • Spezza
  • 25.02.20 - 12:28
  • #

Чудесные панкейки, беру на заметку.

Аватар пользователя Spezza
5 уровень
  • lakshmi
  • 25.02.20 - 16:51
  • #

Спасибо за внимание Максим, рекомендую!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень
  • gutka
  • 25.02.20 - 19:14
  • #

апеттно)))люблю всілякі оладки на сніданок

Аватар пользователя gutka
7 уровень
  • lakshmi
  • 25.02.20 - 21:45
  • #

Спасибо Катюша!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень
  • Ганка
  • 26.02.20 - 12:40
  • #

Лика, чудные панкейки.

Аватар пользователя Ганка
6 уровень
  • lakshmi
  • 27.02.20 - 10:00
  • #

Валюша, спасибо большое!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень