Салат из сельди с яблоком

Пикантный салат из сельди с добавлением яблока. Яблоки очень хорошо сочетаются с селёдкой, а добавление в салат моркови, яиц и картофеля делает его очень сытным.
- Время приготовления: 30 минут
- Количество порций: 2
Список ингредиентов
- филе сельди — 2 шт.
- картофель варёный — 2 шт.
- яйца варёные — 2 шт.
- морковь варёная — 1 шт.
- яблоко кисло-сладкое — 1 шт.
- лук — 1 шт.
- петрушка — 0.5 пуч.
- сок лимонный — 2 ст.л.
- майонез — по вкусу
Способ приготовления

Морковь и картофель почистить и нарезать небольшими кубиками.

Яблоко следует очистить от шкурки, удалить семечки, нарезать кубиком и сбрызнуть лимонным соком.

Филе сельди также нарезать кубиком, добавить в салат вместе с яблоком.

Кубиками нарезать небольшую луковицу или взять половину средней луковицы, нарезать яйца и измельчить петрушку. Приправить салат майонезом, солью и перцем.

Салат с сельдью перемешать и подать к столу сразу.
Приятного аппетита!
- Дата публикации: 14.03.20 - 01:15
- Добавлен в кулинарную книгу: 14
- Рейтинг:5(средняя оценка: 5, всего голосов: 4)
Цікаво, цікаво. Обов'язково спробую. Сприймається класно! Дякую за ідею!
Буду рада!
Лінива "шуба" кубиками.
Як варіант можна спробувати.
Ну с "шубой" я бы не сравнивала
Свеклы в составе нет, а вместо неё яйца и яблоки. Но салат стоит попробовать 
Оригинально, но очень вкусно. Семье очень понравилось. Самое главное угадать с сортом яблока и его количеством. С удовольствием забираю в КК.
Готовьте в удовольствие!
Спасибо за внимание к рецепту 