Сахарное печенье
Список ингредиентов
- яйца — 2 шт.
- сахар — 200 г
- растительное масло без запаха — 220 г
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- мука — 400 г
- ванильный сахар (по желанию)
Способ приготовления
Яйца смешать с сахаром.
В муку добавить разрыхлитель.
Соединить все ингредиенты, замесив тесто.
Противень застелить пергаментом. Духовку включить, температура 190 градусов. От теста отщипнуть кусочек размером как грецкий орех, скатать шарик и приплюснуть его ладонью, макнуть в сахар и выложить на противень.
Для красоты можно выдавить на печенье рисунок, воспользовавшись специальной вырубкой, ножкой рюмки, или просто вилкой/ложкой и т.д.
Выпекать печенье нужно примерно 15 минут. Приятного чаепития!
