Кофе крем или кофейный мусс с густой пенкой с использованием блендера
Сегодня я приготовлю кофе крем с насыщенной и густой пенкой.Если добавить к этому крему лёд и холодное молоко, получится греческий напиток Фраппе.Но я решила приготовить горячий напиток А - ля капучино.
Список ингредиентов
- сахар - 0.5 ст.
- кофе растворимый - 36 г ( 0.5 ст.)
- вода холодная - 0.5 ст.
- молоко или сливки ( 10 %) - 200 мл
Способ приготовления
Для крем кофе нужно взбить блендером растворимый кофе, сахар и воду до образования пышной и густой пены.Вам понадобится несколько минут для этого.
Вот такой густой крем кофе получился
Крем кофе хорошо держится на ложке, не жидкий
Теперь в чашку с горячим молоком добавляем крем кофе по вкусу и приготовим вкусный напиток.Я добавила
несколько ложек .
Получился очень вкусный и ароматный капучино
Рекомендую всем такой рецепт приготовления кофе
