Салат из овощей и курицы

Аватар пользователя Nika_G
Nika_G
Кулинар 6 уровня
Салат из овощей и курицы

Вкусный, сытный салат. Количество ингредиентов берите по вкусу и желанию.

Список ингредиентов

  • куриная грудка отварная
  • капуста пекинская (у меня айсберг)
  • огурец свежий
  • перец сладкий
  • майонез (или сметана)
  • соль
  • семечки тыквенные для подачи

Способ приготовления

Подготовить овощи. Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности, минут 20 (можно в воду добавить несколько горошин перца).

Курицу разобрать на волокна или нарезать произвольно. Нарезать перец и огурец.

Пекинскую капусту нашинковать. У меня сегодня айсберг, эту капусту я не нарезаю, просто рву на кусочки.

Заправьте салат солью и майонезом (или сметаной) и перемешайте.

Подавайте сразу, посыпав салат семечками тыквы (можно и без них). Приятного аппетита!