Тосты с яйцами

Список ингредиентов

  • хлеб4 широких ломтика
  • яйца4 шт
  • черный молотый перецпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • растительное маслодля жарки

Способ приготовления

Из каждого ломтика хлеба вырезать при помощи острого ножа серединку, оставляя по краям примерно 1 см мякиша. Выложить подготовленные таким образом хлебные «рамки» на сковороду с растительным маслом и жарить в течение 1 минуты.

Затем перевернуть на другую сторону и влить в каждую рамку по 1 яйцу. Накрыть крышкой и жарить до готовности. Готовые тосты выложить на блюдо и подать на стол.

Приятного аппетита!