Салат «Гранатовый браслет» с грибами

Аватар пользователя Ksubob
Ksubob
Кулинар 7 уровня
Салат «Гранатовый браслет» с грибами
  • Обобщенное название: салат

Список ингредиентов

  • копченое куриное филе300 г
  • маринованные грибы200 г
  • твердый сыр200 г
  • измельченные грецкие орехи100 г
  • вареные яйца4 шт
  • вареная свекла2 шт
  • репчатый лук1 шт
  • гранат1 шт
  • майонезпо вкусу
  • растительное маслодля смазывания

Способ приготовления

Копченое куриное филе нарезать очень мелкими кусочками.

Свеклу и яйца почистить и натереть на среднюю терку в отдельные мисочки.

С маринованных грибов слить жидкость и мелко их нарезать.

Твердый сыр натереть на мелкую терку.

Репчатый лук почистить и нарезать мелкими кубиками.

Грецкие орехи измельчить при помощи блендера.

На середину плоского, смазанного тонким слоем растительного масла блюда, поставить стакан, горлышком вниз. Вокруг стакана выложить слой куриного филе в форме круга.

Сверху на куриное филе выложить слой измельчённого лука и щедро смазать майонезом.

Затем выложить слой измельчённых грибов, смазать майонезом и выложить слой тертой свеклы.

Свеклу также смазать майонезом и выложить слой измельчённых грецких орехов. На орехи выложить слой измельчённых яиц и смазать майонезом.

Гранат разобрать на зернышки и выложить их на поверхность салата.

Аккуратно вынуть из середины салата стакан и поставить салат не менее чем на 2 часа в холодильник для пропитывания.

Приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • Антонина
  • 28.02.13 - 08:31
  • #

Вкусненько, я тоже так делаю только вместо граната бруснику ложу очень пикантно получается!

Аватар пользователя Антонина
7 уровень
  • Tash
  • 28.02.13 - 13:24
  • #

брусника и клюква наверняка хорошо по вкусу подойдут к такому салату.
... я вообще не любитель граната. как можно его в салате есть если надо косточки выплевывать постоянно. хотя может быть это я не умею правильно есть гранат

Аватар пользователя Tash
6 уровень
  • Tash
  • 28.02.13 - 13:24
  • #

брусника и клюква наверняка хорошо по вкусу подойдут к такому салату.

Аватар пользователя Tash
6 уровень
  • jenusik
  • 28.02.13 - 11:45
  • #

Очень красивый салат!

Аватар пользователя jenusik
  • Lika8
  • 28.02.13 - 11:47
  • #

я очень люблю этот салат

Аватар пользователя Lika8
5 уровень
  • Краля
  • 28.02.13 - 11:52
  • #

Цей салат завжди так святково виглядає

Аватар пользователя Краля
6 уровень
  • katya
  • 04.03.13 - 10:40
  • #

Очень вкусный салат! Оксана, спасибо за раскраску этого рецепта!

Аватар пользователя katya
6 уровень
  • Ksubob
  • 04.03.13 - 17:23
  • #

Спасибо)))

Аватар пользователя Ksubob
7 уровень
  • Vamp
  • 08.03.13 - 19:55
  • #

Вкусный салат и, в принципе, быстрый. Спасибо за рецепт.

Аватар пользователя Vamp
5 уровень
  • Вероника1101
  • 14.05.14 - 01:34
  • #

Вкусный салат и красивый

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень