Томатный маринад для шашлыка

Список ингредиентов

  • томатный сок500 мл
  • лимонный сок3 ст. ложки
  • репчатый лук2 шт
  • специипо вкусу
  • черный молотый перецпо вкусу
  • сольпо вкусу

Способ приготовления

Репчатый лук почистить, помыть и нарезать кольцами, шириной около 5 мм. Выложить в миску, добавить специи по вкусу, черный молотый перец и соль. Влить томатный и лимонный сок. Все хорошенько перемешать.

Рецепт рассчитан на 2 кг свинины, время маринования 8 часов.

Томатный маринад для шашлыка готов!