Рецепты кус-куса

Легкое и питательное блюдо, может подаваться, как основное, и как закусочное. Из трех основных ингредиентов: кальмар, крупа кус-кус и сметанно-морковный соус. Готовится быстро!

Кускус с бараниной - очень популярное марокканское блюдо, которое полюбили уже многие народы разных стран. Готовится кускус с бараниной совсем не сложно, а получается он таким насыщенным, ароматным и аппетитным, что просто невозможно оторваться. Кстати кускус считается не только вкусным, а еще и очень полезным. Ведь недаром в Марокко им откармливают невест перед свадьбой, чтобы они приобретали еще большую красоту.

  • Кухня: Марокканская кухня

Кускус по-мароккански - очень вкусное и насыщенное блюдо из кус-куса, трех видов мяса и большого количества овощей с добавлением изюма и гармонично подобранного состава специй. Готовится кускус по-мароккански гораздо проще, чем может показаться на первый взгляд. А получается он при этом таким насыщенным, ароматным и вкусным, что Ваши близкие обязательно оценят это маленькое кулинарное чудо по достоинству.

  • Кухня: Марокканская кухня

Кускус в пароварке, приготовленный по рецепту от нашего сайта, покорит Вас своей воздушной текстурой и аппетитным ароматом. Кускус является берберским блюдом, которое готовится из манной крупы, напитанной влагой. Готовят кускус по самым разным рецептам, но чаще его готовят самостоятельно и подают в качестве гарнира к мясному или овощному рагу. Особой популярностью это блюдо пользуется Марокко, Тунисе, Ливии, Алжире, Франции, на Мадейре и на западе Сицилии, а так же в некоторых регионах Среднего Востока. Но если Вы попробуете приготовить его по нашему рецепту хотя бы раз, то и на Вашем столе оно станет частым гостем.

  • Кухня: Арабская кухня