Рулетики из баклажанов по-грузински - острое и пряное блюдо, которое покорит своим вкусом не только любителей остренького. Баклажанные рулетики получаются безумно вкусными, ароматными и пряными. Приготовить их совсем не сложно, а подать можно даже на праздничный стол.
Все таки хочется продолжить эксперименты с якобы "несовместимыми" ингредиентами. Решил так: получится, съедим и опубликую. Не получится - у меня есть всеядный пес, который будет только рад моему неудавшемуся эксперименту, так как ему перепадет хорошая порция "неудавшегося" мяска... Эксперимент удался и получилось вкусно...