Овочі

Майже із нічого вийшли смачні котлетки. Ніжні, нейтрального смаку (капуста чомусь не відчувається). Подавала з домашнім ткемалі, щоб загострити смак.

Легка і смачна овочева страва. Особливого смаку і аромату додає болгарський перець.
Перець можна брати свіжий, заморожений або консервований (з лечо).
Якщо овочі відварити заздалегідь, легку і корисну вечерю можна приготувати за 20-30 хвилин.

Картопля рости - це драніки без яєць, борошна. Цей рецепт - знахідка для посту. Саме таку формовку рости у рушнику дізналася на МК І. Ломейко, існує інші формовки - зажарюють картопля-млинці, просто кладуть натерту картоплю на пательню. Але сама така хитрість дає "оладки" тільки з картоплі. Смачного!

Ці оладки – дещо середнє між картопляними котлетами та драниками. Смачні, ніжні, пахнуть, як драники.
Готувати просто і швидко, можна використати раніше відварену картоплю (буває, що залишається картопля, відварена для салата), тільки треба ретельно її розтовкти.

Что вы готовите из авокадо? Чтобы вкусно, полезно и быстро...

Ніжні й ароматні котлети виходять: це чорнослив робить їх особливими, додаючи і смак, і аромат. В холодному вигляді котлети залишаються смачними.
Готувати такі котлети можна і з вареної картоплі, що залишилася. Тільки в цьому випадку робити пюре слід за допомогою блендера, інакше структура не буде однорідною (розтовкти товкачкою холодну картоплю в однорідне пюре просто неможливо).

  • Кухня: Белорусская кухня

Дуже швидка але смачна страва. Можна на сімейну вечерю, а можна взяти на пікнік для великої компанії.