Немецкая кухня

Апетитні, солощаво-гострі крильцята з карамельним присмаком. Добра страва для пікніку.

  • Кухня: Немецкая кухня

Очень вкусный и нежный пирог,с сладкой воздушной шапкой,с нежной желейной начинкой с легкой кислинкой и нежным песочным тестом!Моя семья и знакомые в восторге от этого пирога!Я этот пирог впервые сделала 4 года назад в тесто входила сметана,но по отработке рецепта я поняла что некоторые ингридиенты не нужны в этом пироге(например сметана,еще с маргарином не такое вкусное и воздушное тесто)!

Очень вкусное печенье, которое могут самостоятельно приготовить даже дети. Хорошо подходить как к чаю, так и к кофе. Попробуйте!

  • Кухня: Немецкая кухня

Дорогие мои, односайтчане!!! Выиграв в конкурсе, долго переполняла радость ведь, чего таить, очень приятно получать подарки.. и вот пришла к вам с "могарычом" Очень вкусный торт и совсем не сложный в приготовлении.

  • Кухня: Немецкая кухня

Предлагаю вам испечь очень вкусный яблочный пирог, рецепт которого я когда-то переписала из книги "Фруктовая выпечка и десерты". Пирог готовится очень просто, но при этом он очень домашний и вкусный!

  • Кухня: Немецкая кухня

Струдель мясной - очень популярное в Германии и многих других странах блюдо, которое готовится из тонкого теста и насыщенной мясной начинки. Главной изюминкой этого замечательного пирога является вытяжное тесто. Тесто вытягивается руками во все стороны и от этого становится тонкими и нежным и хорошо пропитывается начинкой. Сам же пирог получается очень сочным и ароматным.

  • Кухня: Немецкая кухня

Венский пирог с яблоками - один из самых удачных примеров классической немецкой выпечки. Готовится этот пирог совсем не сложно, поскольку для его приготовления используется сухое тесто и в то же время он приятно удивляет своей многослойностью и изысканностью. Замечательный рецепт как для семейных чаепитий, так и для угощения гостей.

  • Кухня: Немецкая кухня

Штоллен (нем. Stollen или нем. Christstollen) — традиционная немецкая рождественская выпечка. Имеет множество вариаций, хочу представить свой вариант этого десерта с добавлением манной крупы.

Рецепт немецкой кухни. За четыре воскресенья до католического Рождества начинается адвент (Advent). он включает в себя четыре воскресенья, т. е. три полные недели и от одного до шести дней, в зависимости от того, на какой день недели приходится Рождество. По традиции в немецких семьях дом украшается специальным венком (Adventskranz) из еловых или сосновых веток, серебристых шишек, ленточек, гроздьев рябины. На него устанавливают 4 свечи, соответствующие 4 святым адвентам - декабрьским воскресеньям. Свечи зажигают не сразу, в первое воскресенье адвента горит одна свеча, во второе - две, и т. д. Четвертая зажигается на само Рождество и завершает праздничный месяц. Adventskranz, как правило, должен быть освящен в церкви. Выпекается также выпечка в виде рождественского венка: печенье, пироги и даже готовятся закуски в виде венка. Представляю Вам рецепт рождественского венки из бисквитного теста, выпеченного по типу баумкухена (Baumkuchen.)

  • Кухня: Немецкая кухня

Очень вкусное лакомство, которое может стать и вкусными болочками и солёненькой закуской.

  • Кухня: Немецкая кухня