Получается большое сытное и сочное блюдо! Такая блинница не требует больших денежных затрат, хотя сейчас и гречка совсем недешевая и все же, если есть остатки гречневой каши, имеются блины (на Масленицу их много!), шампиньоны (еще лучше и сушеных лесных грибочков добавить) и пара ложек сметаны, то блинница получится на славу!
Крепвиль - это блинный торт. Начинки могут быть различные, одна из самых несложных и доступных - творожная. Термообработке такой торт не подвергается, поэтому творог и сметана должны быть свежайшими.
Данный рецепт - это фантазия о блинных рулетах. После приготовления маковых булочек у меня остался мак и нужно было что-то придумать. Здесь за основу взят творог. Блины, мак, творог уже не плохо, но не хватало изюминки...Ней стала вишня. И смотрите что из этого вышло