Блюда из муки

Это мой самый любимый рецепт теста для пиццы. Пицца на нем получается как из пиццерии: корж получается тонким, мягким и нежным внутри с хрустящей корочкой снаружи. Долго не черствеет и не дубеет. Источник, где как-то давно я нашла этот рецепт, утверждал, что это настоящий итальянский рецепт от одного из шеф-поваров Италии. Рекомендую! =)

Рецептов супов на сайте уже предостаточно. Так что не думайте - это не рецепт окрошки! Я хочу предложить вам рецепт съедобной хлебной тарелки, которую также можно съесть вместе с супом. А с цельнозерновой мукой «Жменька», она станет еще и полезной!

Кто не любит домашнее печенье? С помощью этого несложного рецепта у вас получится очень вкусное печенье на кефире.

Тонкие тортильи из пшеничной или кукурузной муки — основа для многих блюд мексиканской кухни: буррито, фахитас или кесадилья. Приготовить такие лепёшки дома не составит особого труда. Эти лепёшки можно подавать вместо хлеба к первым блюдам или как закуску, завернув в них начинку.